Santa Pasqua 2018
Quest’anno proponiamo ai nostri clienti un menù completo per il pranzo di Pasqua
Aperitivo di Benvenuto
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Antipasto della casa
Involtino di asparagie scamorza e prosciutto crudo, veaul au vent di polenta con crema di broccoli e salsiccia, cestino di sfoglia primavera, rosa di salmone affumicato e robiola su pane nero, carpaccio di
Carne cruda sedano e mandorle
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Risottino Arborio ai porri, speck e mele renette
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Carrè d’agnello alle erbe aromatiche
o
Arrosto di vitello al forno
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Tortino al caffè con salsa vaniglia
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Caffè accompagnato dalla Colomba Pasquale
Vini della nostra selezione
Pinot Grigio Colli Morenici
Barbera d’Asti Traversa
€ 45 apersona
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Tel. 0344 41003 E-mail belle.isole@libero.it
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA