Santa Pasqua 2018

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Santa Pasqua 2018

Quest’anno proponiamo ai nostri clienti un menù completo per il pranzo di Pasqua

Aperitivo di Benvenuto

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Antipasto della casa

Involtino di asparagie scamorza e prosciutto crudo, veaul au vent di polenta con crema di broccoli e salsiccia, cestino di sfoglia primavera, rosa di salmone affumicato e robiola su pane nero, carpaccio di

Carne cruda sedano e mandorle

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Risottino Arborio ai porri, speck e mele renette

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Carrè d’agnello alle erbe aromatiche

o

Arrosto di vitello al forno

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Tortino al caffè con salsa vaniglia

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Caffè accompagnato dalla Colomba Pasquale

Vini della nostra selezione

Pinot Grigio Colli Morenici

Barbera d’Asti Traversa

€ 45 apersona

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Tel. 0344 41003  E-mail belle.isole@libero.it

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA