Capodanno 2019

Capodanno lago di Como

CENONE DI SAN SILVESTRO

Quest’anno proponiamo ai nostri clienti un piccolo menù a la carte per soddisfare ogni esigenza

senza l’obbligo della scelta di un menù completo

Per  terminare l’anno lo Chef consiglia…….

Aperitivo di Benvenuto

ANTIPASTI

Antipasto della casa € 14

Cestino di San Daniele croccante ripieno stracchino e pere

Involtino di trota affumicata con robiola e aneto

La crocchetta di zucca su misticanza

Raviolo di sfoglia broccoli e mandorle

Bresaola della Valtellina con insalatina di carciofi olio e limone

PRIMI PIATTI

Scrigni agli scampi profumati al timo su vellutata di carciofi e melograno € 14

Tagliolini freschi al ragù d’anatra € 12

Risotto arborio, rosmarino, noci e miele di castagno mantecato al caprino € 12

SECONDI PIATTI

  Tournedos di manzo alla ‘ Rossini’ € 25

Spiedini di gamberoni ai ferri con verdure grigliate e salsa tartara € 23

Costolettine d’agnello in crosta di cous cous e erbe aromatiche € 22  

Tutti i piatti sono Guarniti di Contorno

DOLCI

Dolci della casa di capodanno € 7

A mezzanotte verrà offerto il classico Cotechino con lenticchie

Per prenotazioni contattare 0344 41003